Жироуловители Юнилос из стеклопластика

Жироуловитель служит для сбора и устранения неэмульгированных жиров и растительных масел, содержащихся в сточных водах кафе, столовых и ресторанов, на предприятиях при изготовлении мясных продуктов и на других видах производств, где происходит загрязнение воды жиром. Используется в качестве первоначальной очистной единицы, устанавливаемой на выпусках производственной канализации, содержащей загрязненные жиром стоки, очищенные от крупных механических примесей. Надежно предохраняет бытовую канализацию от загрязнения жиром и очистные сооружения от ухудшения их работы и проблем в эксплуатации. Температура сточных вод, поступающих в жироуловитель, должна быть не более 40°С.
bioplast-jiroulovitel.jpg

Жироуловитель представляет собой стеклопла стиковую емкость, разделенную перегородкой на две части:
В первой части из сточных вод выделяются частицы дисперсной фазы. Принцип работы основан на седиментации, при котором из сточных вод под действием силы тяжести взвешенные вещества оседают на дно емкости.

Во второй части, жидкость, очищенная от взвешенных частиц, разделяется на жировую и водную составляющие, данное разделение происходит, под действием силы тяжести и основано на разнице удельных весов между водой и жиром. Жир скапливается на поверхности, образуя пленку, толщину которой контролирует датчик сигнализатор. При достижении критической толщины жировой поверхностной пленки датчик-сигнализатор подает сигнал о необходимости проведения разгрузки жироуловителя.

Удаление осадка из жироуловителя осуществляется ассенизационной машиной при заполнении половины полезного объема через разгрузочный патрубок, не реже чем 1 раз в 6 месяцев, во избежание его затвердевания.

Удаление жировой пленки производится через ассенизационный колодец обслуживания.
bioplast-jiroulovitel-sh.jpg

Таблица характеристик 

 Расход Q (л/с) 1 2 3 4 5 7 10 15 20
 Высота вход. трубы A (мм) 770 770 1020 940 940 890 1290 1250 1250
 Высота вых. трубы B (мм) 700 700 950 870 870 820 1220 1180 1800
 Диаметр отделителя D (мм) 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1500 1500 1500
 Высота/длина отделителя L (мм) 1340 1340 1590 2400 2500 2800 3100 4200 4800
 Диаметр вход/вых трубы N (мм) 110 110 110 110 110 110 160 200 200
 Контр. устройство уровня масла По желанию заказчика


 

 

 Таблица определения значений Vm и M, в зависимости от типа кухни 

 Тип кухни Vm (л) F
 Гостиница 100 5,0
 Ресторан\Кафе 50 8,5
 Больница 20 13,0
 Фабрика готовых обедов (24 ч.) 10 22,0
 Столовая предприятия 5 20,0


 

 

Инструкиция по подбору жироуловителей:
Жироуловители различаются по номинальным размерам. Требуемый размер определяется с помощью следующей формулы.
Номинальный размер жироуловителя NS=Qs*Fr, где
Qs-максимальный расход сточных вод (л/с)
Fr коэффициент сложности
= 1, если на предприятии не применяется моющее средство.
= 1,3, если на предприятии применяется моющее средство.
Максимальный расход сточных вод определяется замером или расчётом по формулам, предложенным стандартом Вiо-Р1ast, соответствующим требованиям СНиП и Гост.
После выполнения расчёта , из моделей отделителя выбирается следующий по величине размер NS.
Пример: определение размера жироуловителя для кухни ресторана.
Исходные данные: Рабочее время кухни 12ч./сут., приготовляемые блюда ЗООшт./сут.
Применяется моющее средство Fr = 1,3.
Максимальный расход: не замерен, определяется по формуле.
Qs=M*Vm*F/(3600*t), где
Qs - максимальный расход сточных вод (л/сек),
M число блюд в сугки,
Vm — расход воды на блюдо (л),
F коэффициент пикового расхода,
t ежедневное время работы (ч).
Значения Vm и M получаются из таблицы (см. выше), в зависимости от типа кухни.

№: 
1
Тополиная Аллея Челябинск . Гардиан: лучшие декоративные панели для дверей